VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOC "LE GINESTRELLE"
Territorium: San Gimignano, Toskana.
Rebsorte: 100% Vernaccia
Vinifikation: Weinlese von Hand. Die Weinbeeren werden delikat bearbeitet um die organoleptischen Charakteristika des Weines zu garantieren. Der Most reift zu 90% in Stahltanks und 10% in „barriques“.
Farbe: Grünlichgelb
Duft: Fein, intensiv, fruchtig nach Birne, blumig.
Geschmack: Harmonisch, elegant , anhaltend im Mund, ergibt an Mandeln erinnernde Noten.
Trinktemperatur: Bei 10-12 Grad.
Serviervorschläge: Ausgezeichnet mit Gemüsevorspeisen oder mit gegrilltem Fisch.
Alkoholgehalt: 13 Volumenprozent.
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