MARZADRO GRAPPA 43°

Der Ruf nach Vollkommenheit. Dieser Grappa zeigt mehr als alle anderen die tiefe Verbindung des Unternehmens Marzadro mit der Region Trentino: Marzadro 43 wird aus einem Trester-„Cuvé“ gebrannt, der aus autochtonen Rebsorten besteht. Davon 80% der Sorten Teroldego, Marzemino und Merlot und 20% Chardonnay, Müller Thurgau und Muskat-Reben. Diese Mischung verleiht dem Grappa 43 sein typisches, unverwechselbares Aromenspiel.
Um das Herzstück dieser wertvollen Rebmischung zu erhalten, wird nach traditioneller Methode destilliert: in einer Brennblase aus Kupfer wird der Trester im diskontinuierlichen Wasserbad erhitzt. Anschließend ruht der Grappa für zwölf Monate.
Alkoholgehalt: 43 % Vol.
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